Inventos culinarios: Cuando el hambre ataca.

Hay veces que te da hambre, que te mueres del hambre y tu estomago esta en candela y cuando vas a la nevera te encuentras con la sorpresa de que no hay nada que comer. O mas bien, solo queda una lata de salsa de tomate por la mitad con la cual no tienes mucho que hacer que digamos.

Cuando miras el refrigerador observas y no vez nada interesante, solo un ambiente tan frio como el hiejo. Revisas las gavetas de la nevera: cilantro, tomates , cualquier cosa menos lo que nosotros queremos comer en ese instante.

Nuestra barriga sigue gritando, y seguimos buscando en la despensa de la cocina, y solo vez latas,especiasl,sal, azucar y todas las señales e indicios de que la compra se ha acabado.Me paso en estos dias, pues como no estoy en casa en las mañanas y cuando llego es cansada y sin animos de hacer comida, me quedo en el aire sin saber a veces que cocinar o que comer.

Eso me llevo a unos años atras, cuando se me acababa la compra o era tarde para salir a comprar, tenia que inventar para comer algo, aunque gracias a Dios mi esposo (para cuando eso novio) vivia al lado de mi casa y me ayudo bastante. Aunque habian momentos extras en los que el hambre atacaba y cualquier cosa que habia uno se la "atarugaba" :).

Por ejemplo recuerdo que una de mis primas, iba casi todos los fines de semana a quedarse conmigo. A veces se nos metia un hambre desquiciada que no sabiamos que hacer con ella.

Una vez ella se puso a inventar conmigo e hicimos un arroz con leche. Cuando eso yo no sabia calcular muy bien eso de medir el arroz, y pues eche como 3 o 4 libras de arroz sin darme cuenta. Tuvimos hasta que pedirle a Dios que nos saliera bien. Quedo un desastre pero se podia comer. En la noche, como no habiamos cenado nada y nos habiamos quedado suspendidas frente al televisor viendo una pelicula, eran alrededor de las 1 de la mañana y a mi se me ocurrio ir a la cocina, coger una lonja de pan, un plato pequeño de arroz y echarle el arroz adentro del pan. Jejejeje, eso es algo que mi prima siempre me recuerda.

Pero iendonos mas a la infancia, cuando a uno le daban dinero para comprar palitos de queso, esquimalitos(tutis), helados,galleticas,etc, a mis primos y a mi nos daba con juntar todo nuestro dinerito y comprar varias meriendas (snacks), meterlas todas en un plato y hacer de ella una "comida bomba" como lo apodo mi primo Vladi. Un plato muy colorido que consistia en:

una fundita de palitos de queso,platanitos o lo que sea.

dos funditas de galleticas, dulces y saladitas.

mentas verdes o de colores.

cacaitos!

y un esquimalito rociado como topping de aquel plato.

Era sin duda una explosion de sabor y lo haciamos varias veces a la semana.

Seguro que tu tambien has inventado tus locuras o "cocinaitos" cuando esa hambre ataca. :D.